| dc.contributor.advisor | Καρκαλάκος, Σωτήριος | |
| dc.contributor.author | Χονδρογιάννης, Αναστάσιος | |
| dc.contributor.other | Chondrogiannis, Anastasios | |
| dc.coverage.spatial | Κύπρος | el_GR |
| dc.date.accessioned | 2020-02-19T06:51:54Z | |
| dc.date.available | 2020-02-19T06:51:54Z | |
| dc.date.copyright | 2020-02-18 | |
| dc.date.issued | 2019-11 | |
| dc.identifier.other | MBA/2019/00740 | el_GR |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11128/4411 | |
| dc.description | Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές. | el_GR |
| dc.description.abstract | Η επιτυχής λειτουργία των επιχειρήσεων στην εποχή της παγκοσμιοποίησης είναι πάρα πολύ σύνθετη και εξαρτάται από πάρα πολλούς παράγοντες που αφορούν τόσο την εσωτερική λειτουργία της επιχείρησης όσο και εξωτερικό περιβάλλον που δραστηριοποιείτε όπως νομικό πλαίσιο, ταχεία μεταβολή στις συνθήκες κατανάλωσης των πελατών κ.α.
Οι επιχειρήσεις για να περιορίσουν όσο το δυνατόν περισσότερο το επιχειρηματικό ρίσκο οφείλουν να εκπονούν το επιχειρηματικό τους σχέδιο στο οποίο θα αναλύουν τόσο το εσωτερικό όσο και το εξωτερικό περιβάλλον τους, θα θέτουν συγκεκριμένους στόχους και με πραγματικά αριθμητικά μεγέθη να διαπιστώνουν εάν είναι εφικτό να πετύχουν αυτό που οραματίζεται η διοίκηση της επιχείρησης.
Η παρούσα διπλωματική εργασία έχει ως σκοπό την παρουσίαση των συστατικών στοιχείων ενός επιχειρηματικού σχεδίου για το ξενοδοχείο ART HOTEL DEBONO, η οποία αποφάσισε να κάνει επέκταση των εγκαταστάσεων. Το ξενοδοχείο βρίσκεται στο νησί της Κέρκυρας και συγκεκριμένα στην περιοχή των Γουβών λειτουργεί από το 1990 μέχρι και σήμερα, ως Ξενοδοχείο Α κατηγορίας αλλά και με την προσαρμογή των ξενοδοχείων στα Αστέρια κατατάχθηκε ως μονάδα τεσσάρων αστερίων.
Με τη συγκεκριμένη επένδυση γίνεται ανέγερση έξι νέων κτιρίων τα όποια θα προσθέσουν στην δυναμικότητα της επιχείρησης δεκαέξι μπανγκαλόου και παράλληλα υπάρχει προβλέψη για εκσυγχρονισμό του τεχνολογικού εξοπλισμού του ξενοδοχείου.
Η ξενοδοχειακή επιχείρησης ART HOTEL DEBONO, είναι μια μεσαία ξενοδοχειακή επιχείρηση, η οποία είναι πλήρως εναρμονισμένη με όλους τους κανονισμούς και τις προϋποθέσεις λειτουργίας μιας επιχείρησης του ξενοδοχειακού κλάδου και προσφέρει υπηρεσίες ποιότητας στις σύγχρονες εγκαταστάσεις που έχει δημιουργήσει δεδομένου ότι τα τελευταία πέντε χρόνια έχει ανακαινίσει το σύνολο των δωματίων της αλλά και τους κοινόχρηστους χώρους (ρεσεψιόν, πισίνα, εστιατόριο κ.α)
Η παρούσα εργασία χωρίζεται σε δυο μέρη. Στο Α’ μέρος της εργασίας παρουσιάζεται και αναλύεται η θεωρητική προσέγγιση της έννοιας ενός επιχειρηματικού σχεδίου και τι αυτό πρέπει να περιλαμβάνει, προκειμένου να έχει θετικά αποτελέσματα. Στο Β’ μέρος της εργασίας, παρουσιάζεται με πλήρη ανάλυση το επιχειρηματικό σχέδιο που αφορά την ξενοδοχειακή εταιρεία ART HOTEL DEBONO, βασισμένο σε οικονομικά στοιχεία που ελήφθησαν από το λογιστήριο της επιχείρησης. | el_GR |
| dc.format.extent | 100 σ. 30 εκ. | el_GR |
| dc.language | gr | el_GR |
| dc.language.iso | gr | el_GR |
| dc.publisher | Ανοικτό Πανεπιστήμιο Κύπρου | el_GR |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | el_GR |
| dc.subject | Επιχειρηματικό σχέδιο | el_GR |
| dc.subject | Business plan | el_GR |
| dc.title | Επιχειρηματικό σχέδιο επιχείρησης Art Hotel Debono | el_GR |
| dc.type | Μεταπτυχιακή Διατριβή | el_GR |
| dc.description.translatedabstract | In today’s globalized world, the successful operation of businesses is very complex and can depend on multiple factors that relate to both the internal operation of the business as well as the external environment in which you operate such as legal framework, rapid changes in customer preferences etc.
In order to minimize the business risk as much as possible, it is vital for businesses to prepare a solid business plan that will analyze both their internal and external environment, set specific goals and determine if the vision set-out by management is feasible.
This thesis aims to present the components of a business plan for the hotel ART HOTEL DEBONO, which has decided to expand its facilities. Located on the island of Corfu, the hotel has been operating as a Class A hotel since 1990 until today. Following the implementation of the “star system”, it has now been classified as a four star unit. As part of the hotel’s business plan, six new buildings are being built that will add to the capacity of the sixteen bungalow business and also, provide for the modernization of the hotel's technological equipment.
The ART HOTEL DEBONO is a medium-sized hotel business, fully compliant with all the requisite regulations and offers quality services in a modern setting (following an extensive renovation of all its rooms and public areas over the last five years including the reception, swimming pool, restaurant etc.)
The thesis is divided into two parts. The first part of the work presents and analyzes the theoretical approach to the concept of a business plan and what it must include in order to produce positive results. In Part two of the work, the business plan for the ART HOTEL DEBONO is presented in full detail, based on financial data obtained from the company's accounting office. | el_GR |
| dc.format.type | pdf | el_GR |
