| dc.contributor.advisor | Καρκαλάκος, Σωτήρης | |
| dc.contributor.author | Τζαμαλής, Γεώργιος | |
| dc.contributor.other | Tzamalis, Georgios | |
| dc.coverage.spatial | Κύπρος | el_GR |
| dc.date.accessioned | 2019-02-22T09:03:10Z | |
| dc.date.available | 2019-02-22T09:03:10Z | |
| dc.date.copyright | 2019-02-21 | |
| dc.date.issued | 2018-12 | |
| dc.identifier.other | MBA/2018/00666 | el_GR |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11128/3884 | |
| dc.description | Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές. | el_GR |
| dc.description.abstract | Στόχος της παρούσας διατριβής ήταν η εκπόνηση ενός σχεδίου βιωσιμότητας σχετικά με τη δημιουργία μιας νέας ξενοδοχειακής μονάδας στην περιοχή Κάντια της ΠΕ Αργολίδας. Για την εκπόνηση του σχεδίου χρησιμοποιήθηκαν αποκλειστικά δευτερογενή δεδομένα. Η ανάλυση της ακαδημαϊκής θεωρίας έδειξε ότι οι βασικοί παράγοντες επιτυχίας (success factors) των σχεδίων βιωσιμότητας για ξενοδοχειακές επιχειρήσεις σχετίζονται με τη λεπτομερή ανάλυση της τουριστικής αγοράς και των χαρακτηριστικών της με στόχο να αναπτυχθούν στρατηγικές και να δημιουργηθούν μονάδες που θα ικανοποιούν άρτια τις ανάγκες των καταναλωτών, μετατρέποντας έτσι την επένδυση σε κερδοφόρα. Το σχέδιο βιωσιμότητας που παρουσιάστηκε αφορούσε τη δημιουργία μιας μονάδας, τεσσάρων αστέρων, 20 δωματίων και 45 κλινών, η οποία θα δημιουργήσει 17 νέες θέσεις πλήρους απασχόλησης.
Βασικό χαρακτηριστικό του νέου εγχειρήματος είναι η ανάδειξη της ταυτότητας της περιοχής και η σύνδεσή της με τις προσφερόμενες ξενοδοχειακές υπηρεσίες. Σε αυτό το πλαίσιο, η νέα μονάδα εστιάζει στην παροχή υπηρεσιών ξενάγησης και οργάνωσης εκδρομών στην περιοχή, οι οποίες θα πραγματοποιούνται σε σημεία ιδιαίτερου πολιτιστικού και ιστορικού ενδιαφέροντος. Παράλληλα, η νέα επιχείρηση θα περιλαμβάνει και υπηρεσίες εστίασης, οι οποίες θα βασίζονται στην προβολή των τοπικών γεύσεων και των τοπικών προϊόντων. Το συνολικό κόστος της επένδυσης υπολογίζεται στα 1.173.000,00 €, ενώ σταδιακά και μέχρι το 2022 τα ετήσια έσοδα από όλες τις υπηρεσίες της νέας μονάδας αναμένεται να φτάσουν τα 1.036.000,00 € με 60 % πληρότητα και με το καθαρό κέρδος μετά από φόρους να ανέρχεται στα 440.768,00 €.
Εν κατακλείδι, η παρούσα εργασία προτείνει την πραγματοποίηση μιας επένδυσης που συμβάλει στην οικονομική ανάπτυξη της περιοχής της Αργολίδας, αξιοποιώντας τα ιδιαίτερα τοπικά χαρακτηριστικά της και συμβάλλοντας στη βελτίωση της ποιότητας ζωής της τοπικής κοινωνίας. | el_GR |
| dc.format.extent | 73 σ. 30 εκ. | el_GR |
| dc.language | gr | el_GR |
| dc.language.iso | gr | el_GR |
| dc.publisher | Ανοικτό Πανεπιστήμιο Κύπρου | el_GR |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | el_GR |
| dc.subject | Ξενοδοχειακές Επιχειρήσεις | el_GR |
| dc.subject | Hotel Industry Business | el_GR |
| dc.title | Ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και σχέδια βιωσιμότητας μελέτη περίπτωσης: Νέα ξενοδοχειακή μονάδα 4 αστέρων στην περιφερειακή ενότητα Αργολίδας | el_GR |
| dc.type | Μεταπτυχιακή Διατριβή | el_GR |
| dc.description.translatedabstract | The aim of this project was to elaborate a sustainability plan for the creation of a new hotel unit in the region of Kandia in Argolida, Greece. The analysis was based exclusively in secondary data. The review of the academic literature showed that the key success factors of sustainability plans for hotel businesses are related with the detailed analysis of the characteristics of the tourism industry in order to develop strategies that will meet the needs of consumers. Therefore, the plan presented in the current paper concerned the creation of a four-star, 20-room and 45-bed unit, which will create 17 new full-time jobs.
The main strategy of the new venture is to promote the identity and the cultural character of Argolida. In this context, the new unit focuses on the provision of sightseeing and touring services, which will take place in sights with particular cultural and historical interest. Additionally, the new hotel will provide catering services based in the usage of local food products and local flavors. The total cost of the investment is estimated at € 1,173,000, while gradually by 2022 the annual revenues from all the services of the new unit are expected to reach at € 1,036,000 and net profits after taxes to 440,768 €.
In conclusion, the dissertation proposes an investment that contributes to the economic development of the area of Argolida, taking advantage of its local distinctive characteristics, and contributing to the improvement of the quality of life of the community. | el_GR |
| dc.format.type | pdf | el_GR |
