dc.contributor.advisor | Καρκαλάκος, Σωτήριος | |
dc.contributor.author | Σουβαρής, Χαράλαμπος | |
dc.contributor.other | Souvaris, Charalampos | |
dc.coverage.spatial | Κύπρος | el_GR |
dc.date.accessioned | 2018-08-27T08:07:02Z | |
dc.date.available | 2018-08-27T08:07:02Z | |
dc.date.copyright | 2018-08-27 | |
dc.date.issued | 2018-05 | |
dc.identifier.other | MBA/2018/00641 | el_GR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11128/3612 | |
dc.description | Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές. | el_GR |
dc.description.abstract | H παρούσα Μεταπτυχιακή Διατριβή έχει τίτλο «Καινοτομία, επενδύσεις και μερίδιο αγοράς στις ξενοδοχειακές μονάδες» και επιχειρεί να σκιαγραφήσει τις σύγχρονες τάσεις στον ξενοδοχειακό κλάδο. Πιο αναλυτικά εξετάζεται η έννοια της καινοτομίας καθώς και η συμβολή της καινοτομίας και της επιχειρηματικότητας στην οικονομική ανάπτυξη. Επίσης, εξετάζονται σύγχρονες μορφές επιχειρηματικότητας στον ξενοδοχειακό κλάδο που σχετίζονται με την χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών, όπως και με υπηρεσίες στον ξενοδοχειακό κλάδο που έχουν χαμηλό ενεργειακό αποτύπωμα. Στη συνέχεια, παρουσιάζονται σύγχρονες μορφές ξενοδοχείων όπως είναι τα Boutique Hotels, τα Themed Hotels & Resorts, τα “Green hotels”κτλ. Στο τελευταίο σκέλος της εργασίας, γίνεται μια προσπάθεια αποτύπωσης της υφιστάμενης κατάστασης στον ξενοδοχειακό τομέα στην Ελλάδα, καθώς και των μελλοντικών προοπτικών που διανοίγονται.
Η μεθοδολογία που χρησιμοποιείται στην διατριβή είναι βιβλιογραφική αναζήτηση σε διεθνείς βάσεις δεδομένων όπως είναι το Google Scholar και το Scopus, ενώ εστιάζουμε την έρευνα σε επιστημονικά περιοδικά που αναφέρονται στις εξελίξεις του ξενοδοχειακού κλάδου. Επίσης, αξιοποιούνται σχετικά συγγράμματα, όπως και υλικό που προήλθε από την βιβλιοθήκη του ΑΠΚΥ. | el_GR |
dc.format.extent | 62 σ. 30 εκ. | el_GR |
dc.language | gr | el_GR |
dc.language.iso | gr | el_GR |
dc.publisher | Ανοικτό Πανεπιστήμιο Κύπρου | el_GR |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | el_GR |
dc.subject | Ξενοδοχειακές Επιχειρήσεις -- Σύγχρονες τάσεις | el_GR |
dc.subject | Hotel Industry Business -- Modern trends | el_GR |
dc.title | Καινοτομία, επενδύσεις και μερίδιο αγοράς στις ξενοδοχειακές μονάδες | el_GR |
dc.type | Μεταπτυχιακή Διατριβή | el_GR |
dc.description.translatedabstract | The present Master Thesis is titled "Innovation, Investments and Market Share in Hotel Units" and attempts to outline the modern trends in the hotel industry. The concept of innovation as well as the contribution of innovation and entrepreneurship to economic development are examined in more detail. Also, modern forms of entrepreneurship are discussed in the hotel sector related to the use of Information and Communication Technologies, as well as services in the hotel sector that have a low energy footprint. Then, we present modern hotel styles such as Boutique Hotels, Themed Hotels & Resorts, Green Hotels. In the last part of the paper, an attempt is made to capture the current situation in the hotel sector in Greece, as well as the prospects for future prospects.
The methodology used in the dissertation is a bibliographic search in international databases such as Google Scholar and Scopus, while we focus research on scientific journals on developments in the hotel industry. Relevant writings, as well as material from the APKY library, are also being exploited. | el_GR |
dc.format.type | pdf | el_GR |