Η εφαρμογή των αρχών διοίκησης ολικής ποιότητας στη βιομηχανία χάρτου
Επιτομή
Οι επιχειρήσεις σ’ όλο τον κόσμο έχουν ήδη αντιληφθεί, ότι η έννοια της ‘’ποιότητας’’ αφενός μεν, θεωρείται από τον πελάτη ένα από τα σημαντικότερα στοιχεία για τις επιλογές του, αφετέρου δε, αποτελεί πρωτεύοντα παράγοντα για την επίτευξη του ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος έναντι των άλλων επιχειρήσεων. Παράγοντες όπως, το διεθνές εμπόριο, οι νέες τεχνολογίες και οι μεθοδολογίες, έχουν αυξήσει την πίεση στις επιχειρήσεις προκειμένου να παράγουν ποιοτικά προϊόντα - υπηρεσίες σε ανταγωνιστικές τιμές. Σε απάντηση αυτών των πιέσεων που ασκούνται, πολλές επιχειρήσεις τόσο του βιομηχανικού τομέα, όσο και του τομέα παροχής υπηρεσιών, έχουν υιοθετήσει τις αρχές Διοίκησης Ολικής Ποιότητας.
Σκοπός της παρούσας μεταπτυχιακής διατριβής είναι η διερεύνηση της εφαρμογής των αρχών της Διοίκησης Ολικής Ποιότητας σε επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην βιομηχανία χάρτου. Στο πρώτο μέρος της διατριβής, παρουσιάζονται συνοπτικά οι αρχές της Διοίκησης Ολικής Ποιότητας, οι λόγοι και τα εμπόδια εφαρμογής αυτών και οι θεωρίες των γκουρού της ΔΟΠ. Στο δεύτερο μέρος, ύστερα από μελέτη ξενόγλωσσης και ελληνικής βιβλιογραφίας, αποτυπώνονται έρευνες σχετικά με την υλοποίηση των αρχών της ΔΟΠ σε επιχειρήσεις, οι οποίες δραστηριοποιούνται στον κλάδο της βιομηχανίας. Ο καθορισμός του δείγματος των επιχειρήσεων, του πρωτοκόλλου έρευνας και των διαδικασιών συλλογής και ανάλυσης των δεδομένων, αποτελούν το τρίτος μέρος της παρούσας μεταπτυχιακής διατριβής, συνθέτοντας τα στάδια που δομούν το μεθοδολογικό πλαίσιο της έρευνας μελετών περιπτώσεων.
Τα αποτελέσματα της συγκεκριμένης ερευνητικής προσέγγισης παρουσιάζονται σε δύο επίπεδα: α) ανάλυση των περιπτώσεων κατά μόνας (within case analysis) και β) συνδυαστική ανάλυση των περιπτώσεων (cross case analysis). Τα αποτελέσματα της συνδυαστικής ανάλυσης έχουν ως κύριο στόχο αφενός μεν να αποτυπώσουν στο μέγιστο βαθμό τις ομοιότητες που εντοπίζονται κατά την εφαρμογή των αρχών της ΔΟΠ, αφετέρου δε τον καθορισμό διαφοροποιήσεων των πρακτικών της ΔΟΠ στην παραγωγική διαδικασία της κάθε περίπτωσης. Στο τέλος παρατίθενται τα συμπεράσματα της έρευνας και οι προτάσεις βελτίωσης των διαδικασιών παραγωγής, καταδεικνύοντας την αναγκαιότητα της εφαρμογής των αρχών της ΔΟΠ.