Search
Now showing items 1-1 of 1
Διαχείριση κόστους ποιότητας: Μελέτη περίπτωσης μονάδας παραγωγής αρτοσκευασμάτων
(2017-02-16)
Σκοπός της παρούσας μεταπτυχιακής διατριβής είναι να διαφωτίσει το επιστημονικό πεδίο του κόστους ποιότητας μέσω των εφαρμοσμένων πρακτικών διαχείρισής του σε μια μονάδα παραγωγής αρτοσκευασμάτων της Βόρειας Ελλάδας.
Μελετήθηκαν ...