| dc.contributor.advisor | Καρκαλάκος, Σωτήριος | |
| dc.contributor.author | Κόλλια, Κωνσταντίνα | |
| dc.contributor.other | Kollia, Constantina | |
| dc.coverage.spatial | Κύπρος | el_GR |
| dc.date.accessioned | 2023-07-19T09:56:57Z | |
| dc.date.available | 2023-07-19T09:56:57Z | |
| dc.date.copyright | 2023-07-19 | |
| dc.date.issued | 2023-05 | |
| dc.identifier.other | MBA/2023/01036 | el_GR |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11128/5554 | |
| dc.description | Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές. | el_GR |
| dc.description.abstract | Για μεγάλο διάστημα στο παρελθόν οι επιμέρους λειτουργίες εφοδιασμού μέσα στις επιχειρήσεις αντιμετωπίζονταν ως περιττό βάρος, αργότερα όμως δόθηκε συστηματικό ενδιαφέρον για την εφοδιαστική αλυσίδα. Πλέον αναγνωρίζεται πως στις σύγχρονες παγκοσμιοποιημένες αγορές, ο ανταγωνισμός των εταιρειών δεν είναι σε επίπεδο προϊόντων αλλά εφοδια¬στικών αλυσίδων. Επομένως, σε μια ακραία κατάσταση οι σημαντικές επιπτώσεις στην οικονομία εμφανίζονται πρωτίστως στις διαδικασίες της εφοδιαστικής αλυσίδας.
Σκοπός της παρούσας μεταπτυχιακής διατριβής είναι να διερευνήσει τις επιπτώσεις της πανδημίας στο κύκλωμα εφοδιασμού και συγκεκριμένα στη διαχείριση αποθεμάτων σε ελληνικές μικρομεσαίες επιχειρήσεις που ασχολούνται με το εμπόριο και την παραγωγή/μεταποίηση και διαχειρίζονται όγκο αποθεμάτων.
Μελετήθηκαν από ξενόγλωσση και ελληνική βιβλιογραφία αλλά και μέσα από επιστημονικά άρθρα οι έννοιες της εφοδιαστικής αλυσίδας, της διαχείρισης αποθεμάτων και οι επιπτώσεις της πανδημίας στα συγκεκριμένα πεδία. Επίσης, πραγματοποιήθηκε χρήση της μεθοδολογίας ερωτηματολογίου για την ολοκλήρωση του ερευνητικού τμήματος που διαμοιράστηκε σε μικρομεσαίες επιχειρήσεις των κλάδων ενδιαφέροντος της έρευνας. Μέσα από τη χρήση Excel και SPSS ολοκληρώθηκε η ανάλυση των συλλεχθέντων δεδομένων και προέκυψαν τα αποτελέσματα της έρευνας που απαντούν στα ζητήματα που τέθηκαν εξ αρχής. Τέλος, παρατίθενται τα συμπεράσματα που προκύπτουν τόσο από το θεωρητικό υπόβαθρο της διατριβής όσο και από το ερευνητικό κομμάτι. | el_GR |
| dc.format.extent | xi, 74 σ. ; 30 εκ. | el_GR |
| dc.language | gr | el_GR |
| dc.language.iso | gr | el_GR |
| dc.publisher | Ανοικτό Πανεπιστήμιο Κύπρου | el_GR |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | el_GR |
| dc.subject | Εφοδιαστική αλυσίδα | el_GR |
| dc.subject | Supply chain | el_GR |
| dc.subject | Εφοδιαστική αλυσίδα -- Covid-19 | el_GR |
| dc.subject | Supply chain -- Covid-19 | el_GR |
| dc.title | Διαχείριση αποθεμάτων και επιπτώσεις της πανδημίας: Μελέτη περίπτωσης μικρομεσαίων επιχειρήσεων | el_GR |
| dc.type | Μεταπτυχιακή Διατριβή | el_GR |
| dc.description.translatedabstract | For a long time in the past, the individual supply functions within companies were treated as an unnecessary burden, but later a systematic interest was given to the supply chain. It is now recognized that in modern globalized markets, the competition of companies is not at the level of products but at the level of supply chains. Therefore, in an extreme situation the significant effects on the economy appear primarily in the supply chain processes.
The purpose of this master thesis is to investigate the effects of the pandemic on the supply chain and specifically on inventory management in Greek small and medium enterprises that deal with commerce and production/processing and manage a volume of inventory.
The concept of the supply chain, of the inventory management and the effects of the pandemic on the specific fields were studied from foreign and Greek literature as well as through scientific articles. Also, the questionnaire methodology was used to complete the research section that was distributed to small and medium-sized enterprises of the branches of interest of the research. Through the use of Excel and SPSS, the analysis of the collected data was completed and the results of the research were obtained that answer the questions raised from the beginning. Finally, the conclusions derived both from the theoretical background of the thesis and from the research part. | el_GR |
| dc.format.type | pdf | el_GR |
