Επίλυση προβλημάτων σε βιομηχανικό επίπεδο με τη χρήση της μεθόδου Lean Six Sigma
Abstract
Τα τελευταία χρόνια, έχει παρατηρηθεί ολοένα και μεγαλύτερη επένδυση των επιχειρήσεων στην ποιότητα των προϊόντων-υπηρεσιών που προσφέρουν στο καταναλωτικό κοινό. Η δύναμη του καταναλωτή έχει αυξηθεί με την πορεία των ετών, οι πολλαπλές εναλλακτικές για το ίδιο αγαθό, καθώς και μια αγορά χωρίς σύνορα κρατών, επιδοτούν στο αποτέλεσμα αυτό. Μια σημαντική επένδυση που προσπαθούν να προβούν οι σύγχρονες επιχειρήσεις που στοχεύουν στην αύξηση των κερδών τους, αλλά και στην καθιέρωση τους στις υψηλές θέσεις του καταναλωτικού κοινού, είναι η διασφάλιση ποιότητας των παραγόμενων προϊόντων-υπηρεσιών τους. Ένας τρόπος για την επιδίωξη των παραπάνω είναι η υιοθέτηση του συστήματος Lean Six Sigma.
Η βιομηχανία για την οποία θα γίνει η ανάλυση και χρήση της φιλοσοφίας Lean Six Sigma, είναι εταιρία διέλασης αλουμινίου, στην Κεντρική Μακεδονία με πολυετή παρουσία στην Ελληνική αλλά και διεθνή αγορά. Η παρούσα διπλωματική εργασία αποτελείται από την θεωρητική αλλά και πρακτική χρήση της μεθόδου LSS. Για τον σκοπό αυτό χρησιμοποιήθηκαν δεδομένα από την προηγούμενη χρονιά λειτουργίας της επιχείρησης, με σκοπό η παρούσα διπλωματική εργασία να έχει πραγματικά-ουσιαστικά αποτελέσματα και όχι μόνο θεωρητικά.
Στην συνέχεια της διπλωματικής εργασίας θα γίνει μια ιστορική και θεωρητική ανάλυση των ορισμών του Lean και του Six Sigma καθώς των εργαλείων που έχει η κάθε μέθοδος ξεχωριστά αλλά και η χρήση και των δυο μαζί, σαν ένα ολοκληρωμένο σύστημα. Στο επόμενο στάδιο θα αναλυθούν τα πλεονεκτήματα του συστήματος. Έπειτα θα γίνει παρουσίαση και ο τρόπος λειτουργίας της επιχείρησης. Τέλος θα γίνει ανάλυση των ποιοτικών προβλημάτων που αντιμετωπίζει η εταιρία στα προϊόντα της, σύμφωνα με τα δεδομένα που έχουν συγκεντρωθεί και η προσπάθεια επίλυσης τους με την χρήση του συστήματος Lean Six Sigma.