Kypseli Logo
    • Ελληνικά
    • English
  •  Home
  •  Browse 
    • Communities & Collections
    • By Issue Date
    • Authors
    • Titles
    • Subjects
    • By Issue number
  • Language elLanguage en
  •  Login 
    • Sign in
    View Item 
    • Home
    • Αποθετήριο Ανοικτού Πανεπιστημίου Κύπρου (Repository of the Open University of Cyprus)
    • Μεταπτυχιακές διατριβές / Master Τhesis
    • Διοίκηση Τεχνολογία και Ποιότητα (ΕΛΛ) / Management, Technology and Quality (in Greek)
    • View Item
    •   Home
    • Αποθετήριο Ανοικτού Πανεπιστημίου Κύπρου (Repository of the Open University of Cyprus)
    • Μεταπτυχιακές διατριβές / Master Τhesis
    • Διοίκηση Τεχνολογία και Ποιότητα (ΕΛΛ) / Management, Technology and Quality (in Greek)
    • View Item
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Επιχειρηματικό σχέδιο για ζαχαροπλαστείο

    Thumbnail
    View/Open
    ΔΤΠ-2022-00259.pdf (1.368Mb)
    Date
    2022-12
    Author
    Πελεκάνος, Χρίστος
    Metadata
    Show full item record
    Abstract
    Σκοπός της έρευνας μας είναι η δημιουργία ενός επιχειρηματικού σχεδίου για μια εταιρεία ζαχαροπλαστικής, για τους ιδιοκτήτες ενός ζαχαροπλαστείου ώστε να τους βοηθήσουμε στην απόφαση τους για επέκταση στην αγορά της Λευκωσίας. Το κεντρικό ερώτημα που καλούμαστε να απαντήσουμε, είναι « ποιο είναι το κατάλληλο επιχειρηματικό σχέδιο για την επέκταση μιας μικρής ζαχαροπλαστικής επιχείρησης στην τοπική αγορά της Λευκωσίας;». Η ανάπτυξη του εν λόγω σχεδίου θα γίνει σε συνεργασία με τον ιδιοκτήτη της εξεταζόμενης επιχείρησης. Στο πλαίσιο αυτό θα εξεταστούν και αξιολογηθούν τα υφιστάμενα δεδομένα της εταιρείας (ανάλυση σχετικά με ανθρώπινους πόρους, τεχνολογικούς πόρους, κτιριακές εγκαταστάσεις και οικονομικές καταστάσεις). Με βάση τους πόρους και τις ικανότητες, θα παρουσιάσουμε ένα ολοκληρωμένο σχέδιο μέσα από μια εμπεριστατωμένη μελέτη, ώστε να μπορέσει η διοίκηση να πάρει την απόφαση για το αν θα προχωρήσει ή όχι με την επένδυση αυτή. Η μεθοδολογία που θα χρησιμοποιήσουμε βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στο εμπειρικό στοιχείο λόγω της έλλειψης στοιχείων και στατιστικών για τον κλάδο. Για τον σκοπό αυτό θα πάρουμε συνέντευξη από τον ιδιοκτήτη και θα δώσουμε ερωτηματολόγια σε αγοραστές. Τα γενικά στοιχεία του επιχειρηματικού σχεδίου θα τα αντλήσουμε από την βιβλιογραφία που υπάρχει. Τα αποτελέσματα που αναμένουμε να εξάγουμε θα μας βοηθήσουν στο να παρουσιάσουμε μια αναλυτική μελέτη στην εταιρεία, ώστε να μπορέσουν να λάβουν την τελική τους απόφαση αν θα προχωρήσουν ή όχι με την επένδυση για το άνοιγμα ζαχαροπλαστείου στην Λευκωσία.
    URI
    http://hdl.handle.net/11128/5474
    Collections
    • Διοίκηση Τεχνολογία και Ποιότητα (ΕΛΛ) / Management, Technology and Quality (in Greek)

    Open University of Cyprus

    PO Box 12794,

    2252, Latsia

    Cyprus

    Tel.: +357 22 411600

    Fax.: +357 22 411601

    • Help
    • Contact Us
    • Open University of Cyprus
    • OUC Library
    • Policies
    • Accessibility and Data Protection

    Find us on:

    • FacebookFacebook
    • EU Flag
    • Republic of Cyprus
    • Structural Funds
    • e University
    • Open University of Cyprus

    The eUniversity Project is co-founded by the European Regional Development Fund and National Funds in the Programmatic Period 2007-2013

     

    Browse

    All of DSpaceCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsBy Issue numberThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsBy Issue number

    My Account

    Sign inRegister

    Open University of Cyprus

    PO Box 12794,

    2252, Latsia

    Cyprus

    Tel.: +357 22 411600

    Fax.: +357 22 411601

    • Help
    • Contact Us
    • Open University of Cyprus
    • OUC Library
    • Policies
    • Accessibility and Data Protection

    Find us on:

    • FacebookFacebook
    • EU Flag
    • Republic of Cyprus
    • Structural Funds
    • e University
    • Open University of Cyprus

    The eUniversity Project is co-founded by the European Regional Development Fund and National Funds in the Programmatic Period 2007-2013