| dc.contributor.advisor | Εμμανουήλ, Χριστίνα | |
| dc.contributor.author | Καραμανή, Μαρίνα | |
| dc.contributor.other | Karamani, Marina | |
| dc.coverage.spatial | Κύπρος | el_GR |
| dc.date.accessioned | 2021-09-06T09:40:46Z | |
| dc.date.available | 2021-09-06T09:40:46Z | |
| dc.date.copyright | 2021-09-06 | |
| dc.date.issued | 2021-05 | |
| dc.identifier.other | ΔΠΠ/2021/00268 | el_GR |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11128/5029 | |
| dc.description | Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές. | el_GR |
| dc.description.abstract | Τα χρησιμοποιημένα μαγειρικά έλαια (ΜΕ) εάν απορριφθούν μαζί με τα οικιακά απόβλητα αστικού τύπου (ΑΣΑ) δημιουργούν τεράστια επιβάρυνση στο περιβάλλον. Είναι επομένως επιτακτική η ανάγκη στα πλαίσια της ολοκληρωμένης διαχείρισης των αποβλήτων και της προστασίας του περιβάλλοντος, αυτά τα οχληρά απόβλητα να τα διαχειριστούμε με τρόπο που να σέβεται το περιβάλλον και που να μη δημιουργεί επιπρόσθετα προβλήματα.
Η έρευνα βασίζεται σε στοιχεία από τις παρόμοιες έρευνες των Παπαοικονόμου (2013) και Dima (2013). Οι ανεξάρτητες μεταβλητές που εισαγάγαμε στο μοντέλο πρόβλεψης ήταν η Στάση (attitude, ATT), τα Κοινωνικά πρότυπα (Subjective norm, SN), ο υποκειμενικός έλεγχος της συμπεριφοράς (perceived behavioral control,PBC) και τα ηθικά πρότυπα (Moral norm, ΜΝ). Περίπου το 26% των νοικοκυριών που περιλαμβάνονται στην έρευνα, δήλωσαν ότι έχουν συμμετάσχει σε προγράμματα ανακύκλωσης UCO στο παρελθόν.
Σχετικά με την ΤΡΒ, εκτός από τους 3 βασικούς παράγοντες της θεωρίας, τη «στάση», τα «κοινωνικά πρότυπα» και τον «υποκειμενικό έλεγχο της συμπεριφοράς», ενσωματώθηκαν στην παρούσα έρευνα και επιπλέον παράγοντες δηλαδή οι «ηθικοί κανόνες». Ο παράγοντας SN μπορεί χονδρικά να οριστεί ως η πίεση που ασκεί το κοινωνικό σύνολο για μια συγκεκριμένη συμπεριφορά (Conner and Armitage 1998) και δεν ήταν σημαντική στις μελέτες των Boldero (1995), Chan (1998), Davies et al. (2002) και Mannetti et al. (2004) σχετικά με την ανακύκλωση. Ο παράγοντας PBC ήταν επίσης σημαντικός στην παρούσα έρευνα. Σύμφωνα με τον Ajzen 1991 ο παράγοντας αυτός μπορεί να γίνει σημαντικός όταν οι δυσκολίες είναι πολύ μεγάλες, κατά τη γνώμη του ερωτηθέντα. Τέλος, ο παράγοντας ΜΝ ήταν ιδιαίτερα σημαντικός για την ανακύκλωση ΜΕ. Με άλλα λόγια, οι πολίτες που θεωρούσαν υποχρέωσή τους να ανακυκλώνουν (πχ γιατί είναι ευθύνη όλων, γιατί αλλιώς θα ένιωθαν ενοχές) ήταν και πιο πιθανό να κάνουν ανακύκλωση στους επόμενους 6 μήνες. Σύμφωνα με όλα τα παραπάνω και με βάση παρόμοιες παγκόσμιες έρευνες, είναι σαφές πως πολλά μπορούν να γίνουν για να εκμεταλλευτούμε συμπεριφερολογικούς παράγοντες, προκειμένου να βελτιώσουμε την ανακύκλωση ΜΕ από τους πολίτες. Για παράδειγμα, η άρση των (αντικειμενικών) εμποδίων σε αυτή την ανακύκλωση μπορεί να βελτιώσει πάρα πολύ την συλλογή των ΜΕ. | el_GR |
| dc.format.extent | 75 σ. 30 εκ. | el_GR |
| dc.language | gr | el_GR |
| dc.language.iso | gr | el_GR |
| dc.publisher | Ανοικτό Πανεπιστήμιο Κύπρου | el_GR |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | el_GR |
| dc.subject | Μαγειρικά έλαια -- Διαχείριση | el_GR |
| dc.subject | Cooking oils -- Management | el_GR |
| dc.subject | Waste management | el_GR |
| dc.subject | Διαχείριση αποβλήτων | el_GR |
| dc.title | Τεχνολογίες διαχείρισης μαγειρικών ελαίων και συμπεριφερολογικοί παράγοντες που προωθούν την ανακύκλωσή τους | el_GR |
| dc.type | Μεταπτυχιακή Διατριβή | el_GR |
| dc.description.translatedabstract | Used cooking oils (UCOs) if disposed of together with municipal waste (MSW) create a huge burden on the environment. It is therefore imperative that in the context of integrated waste management and environmental protection, this hazardous waste be managed in a way that respects the environment and does not create additional problems.
The research is based on data from similar surveys by Papaikonomou (2013) and Dima (2013). The independent variables we introduced in the prediction model were Attitude (ATT), Social Standards (Subjective norm, SN), Perceived Behavioral Control (PBC) and Moral Standards (Moral norm). About 26% of households surveyed said they have participated in UCO recycling programs in the past.
Regarding TRB, in addition to the 3 main factors of the theory, the "attitude", the "social norms" and the "subjective control of behavior", in the present research were added additional factors, namely the "ethical rules". The SN factor can be roughly defined as the pressure exerted by society as a whole on a particular behavior (Conner and Armitage 1998) and was not significant in the studies of Boldero (1995), Chan (1998), Davies et al. (2002) and Mannetti et al. (2004) on recycling. The PBC factor was also important in the present study. According to Ajzen 1991, this factor can become important when the difficulties are very great, in the opinion of the respondent. Finally, the MN factor was particularly important for ME recycling. In other words, citizens who felt obligated to recycle (eg because it is everyone's responsibility, because otherwise they would feel guilty) were even more likely to recycle in the next 6 months. Based on all the above and based on similar global research, it is clear that much can be done to exploit behavioral factors in order to improve ME recycling by citizens. For example, removing (objective) obstacles to this recycling can greatly improve the collection of UCOs. | el_GR |
| dc.format.type | pdf | el_GR |
