Ανάλυση του κλάδου της οινοποιίας - Προοπτικές ανάπτυξης του ελληνικού κρασιού στην εγχώρια και διεθνή αγορά

Αντικείμενο της παρούσας διατριβής είναι η αποτύπωση της υφιστάμενης κατάστασης του κλάδου της Οινοποιίας στην Ελλάδα και να εξετάσει τις προοπτικές ανάπτυξης στην εγχώρια και διεθνή αγορά.

Αναλυτικότερα στα πέντε πρώτα κεφάλαια, παρατίθενται στοιχεία για την αγορά της Οινοποιίας, που αφορούν στα γενικά χαρακτηριστικά, στο θεσμικό πλαίσιο, στη ζήτηση, στην προσφορά και στο μέγεθός της. Στο έκτο κεφάλαιο της διατριβής παρουσιάζονται στοιχεία για τη διεθνή αγορά κρασιού. Τέλος ακολουθούν τα συμπεράσματα και οι προοπτικές της αγοράς.

Η διατριβή στηρίχθηκε σε στοιχεία που προέκυψαν από πρωτογενείς και δευτερογενείς πηγές πληροφόρησης.