Browsing by Author "Εμμανουήλ, Χρήστος"
Now showing items 1-1 of 1
-
Επιχειρησιακός σχεδιασμός και εκτίμηση βιωσιμότητας καινοτόμου οικονομικής μονάδας παραγωγής και τυποποίησης ελαιολάδου
Εμμανουήλ, Χρήστος (2015-07-21)Αντικειμενικός σκοπός της παρούσας μεταπτυχιακής διατριβής, είναι ο επιχειρησιακός σχε-διασμός και η εκτίμηση της βιωσιμότητας μιας νέας επιχείρησης παραγωγής και τυποποίησης ελαιολάδου. Το σημαντικότερο χαρακτηριστικό ...