Πλοήγηση ανά Συγγραφέα "Γλυνάτση, Βακίνα"
Αποτελέσματα 1-1 από 1
-
Διερεύνηση των επιπτώσεων της πανδημίας COVID-19: Η περίπτωση των βιομηχανιών νωπών φρούτων και λαχανικών
Γλυνάτση, Βακίνα (Ανοικτό Πανεπιστήμιο Κύπρου, 2022-05)Η παρούσα μεταπτυχιακή διατριβή σκοπό έχει να προσδιορίσει και να αναλύσει τις επιπτώσεις της πανδημίας COVID-19 στη βιομηχανία τροφίμων και πιο συγκεκριμένα στον τομέα των νωπών φρούτων και λαχανικών. Η έρευνα που ...