Browsing by Author "Konatzi, Rafael"
Now showing items 1-1 of 1
-
Το περιβαλλοντικό αποτύπωμα ως εργαλείο για τη μετάβαση στην αειφόρο παραγωγή τροφής
Κονάτζιη, Ραφαήλ (Ανοικτό Πανεπιστήμιο Κύπρου, 2022-05)Η μεταπτυχιακή διατριβή έχει ως σκοπό να προσδιορίσει το περιβαλλοντικό αποτύπωμα αγροτικών προϊόντων, όπως το κολοκάσι Σωτήρας, την πατάτα και το καρπούζι. Είναι η πρώτη φορά που επιχειρείται η μελέτη του κολοκασιού ...