Ο στόχος αυτής της μελέτης είναι να αναλύσει τα χαρακτηριστικά και την προέλευσή του αποτυπώματος άνθρακα (AA) και του υδατικού αποτυπώματος (ΥΑ) που σχετίζονται με την ελαιοκομία προκειμένου να γίνουν κατανοητές οι ...